疫情當前，大家還好嗎？
最近收到很多餐廳老闆
開始想要做商品在網路上販賣
開始想要做商品在網路上販賣
找我們幫忙規劃執行行銷跟架設網站
但因為最近餐飲業衝擊真的很大
如若沒有完整評估現下狀況，轉型可能會連帶本業一起再見～像變了心的女友回不來了～
所以在這邊想提供一些方向先給大家
評估一下自己到底要不要跟進這一波的網路商機
評估一下自己到底要不要跟進這一波的網路商機
或是可以找出比較適合現有資源分配的方式
挺過這一波艱難的時期
- 最現實的Money問題：
手上除掉固定成本、管銷成本還有多少閒錢？
疫情當前員工還是要養、廚師還是上班，
熊貓、UBER又抽調35%、37%，
即便有單，進來的利潤卻少之又少，
手頭上的錢，還能燒幾個月？
- 最難搞的人資問題：
閒暇的員工是否能夠輕易的被調整到新的崗位上？
他可能會是接下來的小編、行銷、行政人員……
他們能不能在這個時間點被調配到其他位置？
又，調配後他們能夠接受到完整的訓練嗎？
還是直接上戰場？
- 最殘酷的商品問題：
產品是否具有足夠的能量、特點？
就像餐飲業10個有7.5個跟我說想要賣辣椒醬，
但商品賣點在哪？
有沒有商品力？
成本取得有沒有優勢、價格與利潤漂不漂亮？
有沒有原本實體店面帶來的特殊優勢，
能讓你打下漂亮的一仗？
除了以上種種種種，
還要思考會不會掀起家庭革命、
有沒有辦法找到好的合作夥伴、行銷公司……
以及老闆本身願不願意從頭開始一個嶄新的事業？
老闆有沒有冒險精神，用破釜沈舟的心情去做？
如果沒有一個方向與目標，
只是一頭熱想要賣產品，
我會建議先緩一緩，
太急反而會翻船。
只是一頭熱想要賣產品，
我會建議先緩一緩，
太急反而會翻船。
如果業主跟行銷公司兩造雙方
沒有很好的討論出業主需求的東西，
就造成了業主花了很多錢
購買沒什麼成效或是根本用不到的東西
最後荒廢在那
錢沒花在刀口上、成品也一塌糊塗。
會打這些是因為知道很多人想要申請紓困
但會被某一些條款給排除
或是分數不到沒辦法申請
這很現實，但不代表是逼人入絕路
路也可以自己開，
願這個艱困的時間，大家一切安好。
但會被某一些條款給排除
或是分數不到沒辦法申請
這很現實，但不代表是逼人入絕路
路也可以自己開，
願這個艱困的時間，大家一切安好。